Barcelona er et overflødighedshorn af oplevelser. Se byens bedste sider på en dagtur til fods fra Gaudis Park Güell og ned til havnen.
Her er nærmest overjordisk: Park Güell, den småskøre, vildt visionære og letlegende arkitekt Antoni Gaudis haveby for Barcelonas rige.
Heldigvis blev det et flop og er derfor i dag en offentlig park.
Inden Park Güell-projektet blev opgivet, nåede Gaudi at bygge tre kilometer veje og stier, to pandekagehuse a la 'Alice i Eventyrland' og en plads med udsigt over hele det østlige Barcelona.
Læs mere på politiken.dk.
28.12.2007. 04:31
150 kilometer nord for Barcelona ligger verdens bedste restaurant.
Den katalanske restaurant El Bulli er i hvert fald flere gange blevet kåret til denne prestigefyldte titel, og det skyldes ikke kun den gode smag, men en innovativ tilgang til hele madoplevelsen.
Det er den feterede indehaver og kok, Ferran Adriá, der om nogen har placeret El Bulli på verdenssamfundets gastronomiske læber. Restauranten er umådeligt populær, og bordbestillingen er et uhyre snævert nåleøje. Hvert år er der plads til omkring 8.000 gæster i løbet af sæsonen, men da over en kvart million ønsker bord, går langt hovedparten altså forgæves. Hver aften der der kun plads til 45 gæster og lige så mange kokke og tjenere.
Ekslusiviteten skyldes ikke kun det begrænsede antal af stole ved de eftertragtede borde, men også åbningstiderne. El Bulli har nemlig kun åbent for gæster i sæsonen fra april til oktober. Og det skyldtes ikke at chefkokkens team holder lang vinterferie, men derimod, at gastronomiens Georg Gearløs hele vinteren udforsker nye smagskombinationer.
Læs mere om den berømte restaurant i Girona på qxo.dk.
28.12.2007. 04:24